Unternehmensbeschreibung
Authentische mediterrane Kuche und die typische warme Gastfreundschaft – das schätzen Besucher des Borgo Antico in der Burger Altstadt. Gennaro Taurino, genannt Genny, und Georgia Acconcia ist es gelungen, die ehemalige Marktwirtschaft mit echt italienischem Flair zu erfüllen – »nicht gespielt und keine Touristeneckhe«, wie ein Gast es beschreibt. Beson- Die verglaste Terrasse kann im Sommer und im Winter besucht werden. In dem Restaurant Borgo Antico können auch Hotelzimmer gebucht werden. ders wichtig ist es dem Inhaber, neben bestem Fleisch, Fisch und Gemüse nur frische und hochwertige Produkte und Zutaten zu verwenden – seien es die Nudeln, die nach traditioneller Art o teilweise hausgemacht sind, das Olivenöl aus Apulien mit seinem intensiven Geschmack oder die Tomaten aus den sonnenreichsten Regionen seines Heimatlandes.
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